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Spaghetti con pomodoro e olive
Gli spaghetti con pomodoro e olive
Procuratevi quattrocento grammi di spaghetti, sessanta grammi di olive nere, un peperone verde, otto scalogni, due cucchiai di vino bianco, quattro pomodori pelati, un cucc... Vai all'articolo completo
Tortelli di zucca e amaretti
La ricetta dei tortelli di zucca con amaretti
Ingredienti per quattro persone: per il ripieno occorrono 400 g di polpa di zucca, due cucchiai di olio extravergine, due amaretti, una cipolla, un rametto di timo, sale e ... Vai all'articolo completo
Spaghetti con le seppie
Gli spaghetti con le seppie
Per la preparazione degli spaghetti con le seppie sono necessari 500 g di spaghetti, cinque pomodori, 400 g di seppie, mezza cipolla tritata, uno spicchio di aglio tritato,... Vai all'articolo completo
Risi e bisi
Risi e bisi: ecco la ricetta
Procuriamoci 400 g di riso, un cipollotto, 400 g di piselli freschi sgusciati, un litro di brodo vegetale, 50 g di prosciutto cotto, burro, prezzemolo, parmigiano grattugia... Vai all'articolo completo
Maccheroni con le sarde
La ricetta dei maccheroni con le sarde
Ingredienti: 400 g di maccheroni, 250 g di pomodori pelati, 400 g di sarde, 50 g di uvetta, olio, 50 g di pinoli, cipolla, sale (facoltativo l'uso di due rametti di finocch... Vai all'articolo completo
Gnocchi al gorgonzola
Gli gnocchi al gorgonzola
Per preparare gli gnocchi al gorgonzola avrete bisogno di un chilo e mezzo di patate, duecento grammi di gorgonzola dolce, cinquecento grammi di spinaci, ottanta grammi di ... Vai all'articolo completo
Lasagne ai funghi
La ricetta delle lasagne ai funghi
Procuratevi duecento grammi di lasagne, cinquecento grammi di funghi porcini o champignons, uno spicchio di aglio, un ciuffo di prezzemolo, mezzo litro di latte, quaranta g... Vai all'articolo completo
Pasta al prosciutto crudo
Ruote al prosciutto
Ingredienti per quattro persone: quattrocento grammi di pasta formato ruote, cento grammi di prosciutto crudo, una costola di sedano, una cipolla, vino rosso, una carota, f... Vai all'articolo completo
Pasta con i ceci
Fusilli con i ceci
Per quattro persone occorrono quattrocentro grammi di pasta formato fusilli, duecentocinquanta grammi di ceci, qualche foglia di salvia, due spicchi di aglio, cinquanta gra... Vai all'articolo completo
Bucatini all'amatriciana
I bucatini all'amatriciana
Ecco gli ingredienti per quattro persone: quattrocento grammi di bucatini, trenta grammi di burro, cinquanta grammi di bacon, cinquanta grammi di pecorino piccante, tre cuc... Vai all'articolo completo
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