Annunci di Lavoro

Lasagne ai funghi

Dove

Lunedì 12/01/2015 - La ricetta delle lasagne ai funghi

Procuratevi duecento grammi di lasagne, cinquecento grammi di funghi porcini o champignons, uno spicchio di aglio, un ciuffo di prezzemolo, mezzo litro di latte, quaranta grammi di burro e di farina, un pizzico di noce moscata, ottanta grammi di formaggio grattugiato, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Pulite i funghi e affettateli, lavate e tritate il prezzemolo poi preparate una padella con aglio e olio in cui aggiungerete i funghi e il prezzemolo da far rosolare. Preparate la besciamella versando il latte in un pentolino e portandolo a ebollizione; tostate la farina con il burro in una casseruola e unite il latte, mescolando e cuocendo per un quarto d'ora con l'aggiunta di sale, pepe e noce moscata. Cuocete successivamente le lasagne in acqua salata per pochi minuti, raffreddatele e asciugatele. Imburrate una pirofila e rivestitela con le lasagne da ricoprire con la besciamella, il formaggio grattugiato e i funghi; ripetete l'operazione ultimando la preparazione con la besciamella, i funghi e il formaggio. Mettete in forno per venti minuti a 190░.

Navigare Facile
I siti consigliati
Capperi : Capperi.it Ŕ il sito dedicato a questa pianta aromatica conosciuta per la sua capacitÓ d'impreziosire ed insaporire moltissimi piatti della cucina italiana.Descrizione della pianta, valori nutrizionali e proprietÓ organolettiche oltre a squisite ricette | Fromage : Sito interamente dedicato al formaggio, con la classificazione, le caratteristiche nutrizionali e qualche ricetta per apprezzarlo al meglio. | Olio d Oliva : OLIODOLIVA.INFO il portale dedicato all'olio d'oliva, con le caratteristiche, le varie tipologie e come apprezzarlo in tavola. | Sashimi : Il Sashimi Ŕ un piatto prelibato della cucina giapponese, tanto in voga negli ultimi anni anche qui in Occidente. Si tratta di una pietanza a base di pesce crudo accompagnato da salsa di soia, wasabi e zenzero. | Zabaione : Portale dedicato allo ZABAIONE, una della creme pi¨ famose, con le caratteristiche, le origine, e la ricetta per preparare lo zabaione al cioccolato e il gelato allo zabaione. |
Siti Dove Compro Passatempi Food
Navigare Facile Meteo Prestiti A portata di Mouse Risultati Calcio